Haferquetsche
In der Mühle Munkbrarup gibt es eine …
Haferquetsche
Mit dieser Haferquetsche wird Hafer mittels Treibriemenantrieb gequetscht.
Die Instandsetzung:
Dieser Maschine wurde im Jahr 2020 umfassend repariert. Im Rahmen einer Föderung durch den Mühlenverein Munkbrarup und der Bundesregierung konnte diese Massnahme umgesetzt werden.
Reparatur:
Am Anfang wurde die alte Haferquetsche in zahlreiche Einzelteile zerlegt.
Im weiteren Verlauf wurden den Bewohner im Holz die Wohnung gekündigt. Eine Entmietung erfolgte über 7 Tage mit einer dauerhaft niedrigen Wohnraumtemperatur von moderaten minus 23Grad – im Gefrierschrank.
Anschließend wurde den beteilgten Handwerkern ordenlich eingeheizt – mit heißen Kaffee- da sich die Werkstattemperaturen von plus 23 Grad weit entfernt hatten.
Der Antrieb:
Die Quetsche wird als Demonstrationsobjekt genutzt. Ein einfacher elektrischer Antrieb treibt eine Transmission an und bringt die Haferquetsche in Bewegung. Per Handkurbel gelangt der Hafer aus dem Trichter zwischen die Walzen und wird platt gemacht – also geflockt. Vollkorn-Haferflocken kommen unten wieder raus!